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Reptilian Rhapsody
DDH IPA
Alcool : 7,7%
IBU : 30
CBE : 10
Canette : 44cl
Houblons : Citra, Mosaic, Wai-iti
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Ce méli-mélo d'IPA utilise un houblon de purée pour libérer des thiols pour leur arôme puissant, une facture de grain de style Nouvelle-Angleterre et un houblon sec lourd est associé à une levure anglaise propre à faible ester produisant pour permettre au caractère de houblon de dominer sur la levure.
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