WEST COAST IPA

Inspirée par la beauté sauvage du célèbre lézard du désert, Gila Monster est une West Coast IPA qui mord avec caractère. Brassée en collaboration avec nos amis de Salama Brewing Co, cette bière met à l’honneur la clarté, l’amertume franche et l’expression lumineuse du houblon. Centennial apporte une base classique de pin et d’agrumes, Luminosa révèle des notes juteuses de pêche, poire et fruits tropicaux, tandis que Pacifica ajoute une touche d’écorce d’orange douce et d’épices florales. L’ensemble offre une IPA nette, sèche et éclatante, avec une finale mordante — comme il se doit.